Malo hrane... Od šetnje ili planinarenja čovjek naravski, pošteno ogladni...Pa da ubacimo i malo hrane 10.8.2013
Što sam, između ostalog, u protekla 4 mjeseca pripremala za klopu...samo dio toga sam uspjela uslikati...Neka jela i kolače pripremila sam po receptima svojih prijateljica coolinarki...Većinu jela ipak nisam uspjela slikati; niti se sjetila na vrijeme...Ipak, nešto je ostalo zabilježeno.
1.Bažulj s domaćim rezancima, 2.Rižoto od piletine s tikvicama, 3.Pita od jabuka s brusnicama, 4.Biskvit kocke s višnjama, 5.Pizza s medvjeđim lukom-bez konzervirane rajčice,6.Ričet,7. Međimurska gibanica -tanja verzija,8.Pohane kruškice od riže punjene gorgonzolom,9.Rolada od čokolade i marcipana s kivi ekstraktom,10.kolaž-.salata od krumpira s medvjeđim lukom, juha od vrganja , trenček juha, 11.pita od jagoda, 12 kom pita od jagoda, 13.Peljmenji s koprivama i sirom,14. zavežljaji od lisnatog tijesta s trešnjama,15 zavežljaji i štrudla od trešanja,16. Light kocke s jabukama i cimetom,17.Babice soparnikići,18.salata od mahuna,19.Knedle sa šljivama, 20.1 knedl 21.Berry pita s trešnjama,22.Berry pita 2sl..23.Rižoto s koromačom i piletinom, 24.Voćna salata od ananasa, dinje i trešanja u zdjelici od dinje,25.losos na gril tavi s krumpirom i zel salatom 26.Pull apart kruh sa začinima 27.Kruh pull apart 2.sl 28.Rižoto s kozicama, 29.Ananas torta 30.Kom ananas torte, lagana fina...31.Bučnica sa sirom32 Međimurska bučnica s makom i fino ribanom bučom 33.Reska buča s koprom,34. Gusta juha od vrganja, 35.Krem juha od medvjeđeg luka s žličnjacima od sira,36.Šumski rižoto s bljuštom, gljivama i medvjeđim lukom,37.Šufnudle s vrganjima u vrhnju,38.savijača os sira s koprivama i medvjeđim lukom,39.Brodet od očišćene bijele ribe,40.Tuna, tikvice i šampinjoni na žaru - jako dobro za vrućine ...
 |
| trešnjin vijenac...ili može biti i kuglof |
 |
| Pelmeni s koprivama i sirom | | |
Kocke s višnjama, pečene s pudingom
 |
| zatepena buča s peršinom i pečenim vrhnjem |
 |
| pita od vrganja i povrća s lisnatim tijestom |
 |
| tjestenina od kukuruznog brašna s umakom od povrća i puretine, s Yard long mahunama |
 |
| slane kiflice punjene sirom |
Fina mileram torta sa šumskim voćem po receptu by anka s Coolinarike
 |
lagani pjenasti bež kolač, beze kore i krema od mascarponea s nescafeom
|
 |
| PRHKE štrudlice od maka, by Zoilo | |
|
|
 |
| gulaš od vrganja i palenta s medvjeđim lukom ( ili špinatom) |
 |
| Pohane sunčanice |
 |
| kruščići | |
|
|
 |
| Londoner štangice i dvobojni kolač s brusnicama |
 |
Piletina u umaku od vrganja i brokule s njokima...
pogača s paradajzom šljivarom, kaparima i čili papričicom. Parmezan, sir i maslinovo ulje obavezni |
 |
Riba kruh, punjena tunjevinom i sirom
krem juha od kopriva i špinata sa žličnjacima
pita od vrganja i povrća u lisnatom tijestu
trokutići s lješnjakom i čokoladom
torta od ananasa,dupli biskvit...
gulaš od trubica, turčina i vrganja s mrkvom i krumpirom,uz začine i malo vrhnja
kesten kocke sa šlagom, čokolada u biskvitu
orade
Božićni ručak, uobičajeni, domaća purica s mlincima, matovilac ...
Malo zdtave hrane...bljušt i divlje šparoge sa špagetima
|
proljetne zdrave salate ...rikola s cvijetom maslačka i tratinčice, dolje zelena salata s cvijetom dragoljuba i mozzarela
Nema komentara:
Objavi komentar